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2025-12-29
バイオ工業は空気の質に対してどのような要求をしているのか。
バイオ産業では、大気汚染は生産プロセスの安定性と製品品質にとって極めて重要であり、その要件には主に以下の側面が含まれます。
I.基本要件
- 無菌です無菌は、バイオ産業の大気品質の第一の要件です。微生物の正常な成長と繁殖にはきれいな空気環境が必要であり、無菌は発酵失敗につながる細菌汚染を防ぐことができます。一般的には、1000回の発酵サイクルで1回の染色しか許されません。すなわち、濾過後の空気の無菌度はN=10？3です。
- ほこり、不純物、水、油などがないこれらの物質は微生物や発酵産物に悪影響を及ぼす可能性があるため、厳格な管理が必要です。
- 適切な温度·湿度微生物活性を確保し、発酵プロセスを円滑に進めることができます。
- 圧力を維持する。：発酵システムへの未処理空気の侵入を防ぎ、細菌汚染を避けることができます。
C.特定のパラメータ
- 圧縮空気の圧力ですエアコンプレッサーの出口の空気圧は、さまざまなプロセスのニーズを満たすために、通常0.2~ 0.35 MPaの間です。
- 空気の流れ生産規模やプロセス要件に応じて、発酵タンクなどの設備内の十分な空気を確保します。
- 空気の温度は発酵タンクに入る圧縮空気の温度は、発酵タンク内の適切な温度を維持するために、一般的に発酵温度よりも10 ° C高くなります。
- 相対湿度のこと総フィルターに入る圧縮空気の相対湿度は60%~ 70%に制御され、水分が微生物や発酵産物に悪影響を及ぼさないようにします。
三、空気清浄除菌方法
上記の要件を満たすために、バイオ産業では以下の空気浄化除菌方法がよく使用されます。
- メディアルフィルタ：定期的に滅菌された乾燥媒体（綿、ガラス繊維、活性炭など）を使用して、空気中の微生物を遮断し、無菌空気を得る。
- 放射線による殺菌。：X線、ベータ線、紫外線などを使用して微生物タンパク質活性を破壊し、殺菌効果を発揮します。しかし、殺菌効率は低く、一般的に他の方法と組み合わせて使用する必要がある。
- 化学薬品の消毒：空気中の微生物を殺すために化学薬品（ホルムアルデヒド、フェノールなど）を使用する。しかし、発酵プロセスに悪影響を及ぼさないように、残留化学物質に注意する必要があります。
- 加熱殺菌による殺菌高温を利用して空気中の微生物を殺す。しかし、大量のエネルギーを消費し、熱交換装置を追加する必要があり、工業生産には経済的ではない。
- 静電吸着：静電引力による荷電粒子の吸着による除菌除塵。クリーンベンチやクリーンルームに必要な無菌空気の前処理によく使用されます。
